11月22日，“新華聯(lián)”杯第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽全國(guó)總決賽在黃山納尼亞小鎮(zhèn)新華聯(lián)豪生大酒店拉開(kāi)帷幕。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明、全國(guó)總工會(huì)中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)旅游飲服工作部部長(zhǎng)王清華、新華聯(lián)不動(dòng)產(chǎn)副總經(jīng)理李妮妮及來(lái)自全國(guó)各省市的飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)出席了開(kāi)幕式。
在此次競(jìng)賽中，北京麗景灣國(guó)際酒店榮獲團(tuán)體金獎(jiǎng)；1名中式烹飪選手與2名餐廳服務(wù)選手均榮獲個(gè)人單項(xiàng)賽金獎(jiǎng)。
豪生大酒店代表團(tuán)榮獲團(tuán)體金獎(jiǎng)、團(tuán)體組織獎(jiǎng)、團(tuán)體特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)；中式烹飪“炭燒野生河石斑”和食品雕刻“秋韻”均獲得個(gè)人單項(xiàng)賽特金獎(jiǎng)，另外2 名烹飪選手和3 名餐廳服務(wù)選手獲得個(gè)人單項(xiàng)賽金獎(jiǎng)。
